Баклажан Умка (Домашняя заготовка)

Баклажан Умка- овощ долгожителей,нежнейшая мякоть без горечи, грибной вкус!


Среднеспелый высокоурожайный сорт.

Период от всходов до технической спелости 110-120 дней.

Куст полураскидистый.

Плод цилиндрический, длиной 15-18 см с редкими шипами на чашечке.

Поверхность глянцевая, окраска в технической спелости белая.

Средняя масса плода 200-250 г.

Мякоть белая, плотная, нежная, без горечи.

Рекомендуется в качестве деликатесной закуски и гарнира к мясу.

Прекрасно подойдет для консервирования и запекания на гриле.